Diëtist Judith staat voor ons paraat met goede raad én verrast ons met etenswaardigheden. Eten en gezelligheid, die twee horen bij elkaar. Toch? En het moment waarop gezelligheid en dus ook eten enorm belangrijk is, is een verjaardag. Maar waarom is dat eigenlijk zo? En wat nu als we die verjaardag eens compleet anders zouden inrichten? Judith helpt je van calorieramp naar een verjaardag light.
Eten en gezelligheid
Mensen hebben behoefte aan liefde en verbinding. Daarnaast is cultureel bepaald dat je eten deelt met je gasten, je biedt iets aan en daarmee toon je je gastvrijheid. Luxe en overdaad, gasten verwennen met een goed gevulde tafel, hoe meer hoe gastvrijer: deze vele verleidingen zijn alleen niet heel goed voor een vitale leefstijl. Al ligt het er natuurlijk aan waarmee jij jouw tafel volzet. Een schaal couscous, verschillende soorten groente en een beetje vlees is iets heel anders dan kaas, worst, chips en stroopwafels. Je kunt ook gezonde dingen op tafel zetten.
Gezond ongemak
Ok, dus er moeten gezonde dingen op tafel komen. Maar dat verwachten de gasten op jouw verjaardag toch niet? Ben je bereid om enig ongemak te voelen maar wél een gezondere verjaardag te vieren. Vraag jezelf ook eens af, is gezellig samenzijn het startsein voor (ongezond) eten. Als jij bij je vriendin op de koffie gaat, ga je daar dan heen omdat je altijd een lekkere koek bij de koffie krijgt óf ga je er heen om bij te kletsen met je vriendin? Datzelfde geldt voor jouw verjaardagsgasten, die komen vast niet alleen maar langs voor taart en hapjes maar vooral om jouw verjaardag te vieren.
Nieuw verjaardagentijdperk
De Hollandse kringverjaardag met een tafel vol lekkers in het midden en een grote schaal hapjes die maar blijft rondgaan, die zit vrij vastgebeiteld in onze cultuur. Het kan ook anders en dat voelt misschien een beetje vreemd maar waarom zouden we niet beginnen met een nieuw verjaardagentijdperk? Ga wat actiefs doen met zijn allen; een speurtocht, wandeling of fietstochtje. Of ga voor een spelletje aan de keukentafel en eet daarna lekker macaroni met zijn allen voordat iedereen weer naar huis gaat.
De taarten top 5
Je eigen verjaardag veranderen heb je zelf in de hand. Maar ga je naar de verjaardag van iemand anders dan kun je zomaar voor vele verleidingen komen te staan. En dat begint vaak met de taart.Maak voor jezelf een lijstje met de 5 taarten waarvan het water je in de mond loopt. Je wilt alleen een taart eten die écht lekker is, minstens een 8 of hoger. Dat klinkt arrogant maar dat is het natuurlijk niet. Want anders zit je straks op die verjaardag dat stuk taart weg te stouwen terwijl ‘ie voor jou maar een zesje is. Zonde.
Wil je meer weten over verbinding maken met elkaar zonder dat je daar per se eten voor nodig hebt? In hoofdstuk 6 van het boek “Liefde in plaats van chocola” leer je er alles over. Wil jij een gratis exemplaar winnen? Laat een reactie achter op ons forum en doe mee.
