Een opgezette en onrustige maag, iets wat we allemaal wel eens hebben gehad. Vooral na uitgebreide maaltijden kan dit al snel opspelen. Maar hoe komt dit nu eigenlijk en het belangrijkste: hoe voorkom je dit?
Gas op die scheten
Een opgeblazen gevoel wordt veroorzaakt door gas in het darmstelsel. Normaal gesproken zit er in je maag-darmkanaal altijd een kleine hoeveelheid gas. Door onder andere je voeding en je darmbacteriën kan er tijdelijk meer gas in je darmstelsel aanwezig zijn. En dat vinden je darmen niet zo fijn. Wist je dat het inslikken van teveel lucht ook kan zorgen voor overtollig gas? Weinig vezels en te weinig water drinken kan er bovendien voor zorgen dat het transport van je voedsel moeilijker gaat. Gevolg: winderigheid, obstipatie óf een zwaar en opgezet gevoel. En dát willen we nou juist voorkomen.
Voorkomen is beter dan..
Een van de oplossingen is het verminderen of tijdelijk vermijden van een aantal voedingsmiddelen, komt 'ie:
-
Bonen en peulvruchten. Deze gezonde rakkers zorgen helaas vaak voor een grotere hoeveelheid gas. Als je ze toch wilt nuttigen, zorg er dan voor dat ze geweekt en afgespoeld zijn.
-
Tarwe, dit vind je in de meeste broodsoorten, pasta’s, tortilla’s en pizza’s. Maar wist je dat ook cake, koek, pannenkoeken en wafels tarwe bevatten? Het eiwit in tarwe, genaamd gluten, zorgt vooral voor mensen met glutengevoeligheid of coeliakie voor problemen.
-
Koolzuurhoudende dranken. Deze bevatten een hoog gehalte aan kooldioxide, een gas die blijft hangen in het spijsverteringssysteem. Lekker zo'n verfrissend colaatje. Of toch niet?
-
Als laatste nog een lijstje groente- en fruitsoorten die voor extra winderigheid zorgen: ui, prei, broccoli, bloemkool, knoflook, paprika, radijs, meloen en pruimen.
Genezen!
Wat kun je dan beter wél eten? Spinazie, komkommer, sla, zoete aardappels, courgette, blauwe bessen en bananen zijn goede alternatieven die voor minder gasvorming zorgen. Ga in plaats van tarwe voor boekweit-, amandel of kokosmeel. Quinoa is ook een goede optie. En als je toch besluit de voedingsmiddelen die we hebben genoemd te nuttigen, doe dit dan met mate.
Houd de challenge in de gaten voor meer tips!
